ワカメの佃煮 レシピ
材料
・ワカメ…両手いっぱい山盛りひとすくい。
葉っぱでも茎でもOK。
乾燥ワカメなら固めに戻しておきます。
・しょうが…ひとかけ
・ヤマサしょうゆ…おおさじ3
・砂糖…おおさじ3
・酒…おおさじ3
↓我が家は『ヤマサ』のしょうゆを使っているのでご紹介。
＊ヤマキじゃないですよ。ヤマサです。下の広告は12本入りですご注意を。（笑）
ヤマサしょうゆ
じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子...
www.yamasa.com
作り方
①ワカメは良く洗い、葉っぱは５×５㎝程度にざく切りします。
茎がある場合は、葉っぱをはがして薄い斜め切りにしておきます。
②しょうがを千切りにします。
③ワカメ、ショウガ、しょうゆ、さとう、酒を一度に鍋に入れ、水分が少なくなるまで煮ます。
出来上がりです。
はい。出来上がりです！
コツは焦がさないようにその場を離れず、鍋を見つめ続けることです。
甘辛くしっかり味付けしておけば保存がききます。
おにぎりの『具』に、夕ごはんの『もう一品』にどうぞ！
競輪GEKIOSHI選手
小川真太郎
徳島支部。自力選手です。
小松島の強風バンクで練習しているせいか、風に強い。
するどい捲くりで勝負！
元調理師で、SNSでは一流の腕前を披露していました。
趣味は釣り。
徳島支部は釣りにハマっている選手が多いようです。
小松島競輪場のそばで楽し気に釣りをしている選手たちの様子をSNSで見かけたことがあります。
小川選手は、共同通信社杯にも出場します。
初日は４R４番車。佐々木豪の番手！
チャンスです！応援しています！
小川 真太郎 （成績・出走履歴・獲得タイトル）｜競輪（KEIRIN）ならオッズパーク競輪
オッズパークでは、競輪（KEIRIN）の車券をインターネットで購入することができます。レースの予想情...
www.oddspark.com
↓車券はオッズパークで買えます。
コメント