五目おこわ
材料
・もち米
・舞茸
・にんじん
・たけのこ（水煮、冷凍）
・ごぼう
・糸こんにゃく
・油揚げ
・しょうゆ
・さとう
・酒
我が家のしょうゆは＼ヤマサ／です。
ヤマサしょうゆ
じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子...
www.yamasa.com
作り方
①具の下ごしらえをします。
ごぼうは細切りにし、水にさらして灰汁を取ります。
舞茸、にんじん、たけのこ、糸こんにゃく、油揚げはだいたいの大きさを揃えて細切りです。
②具を作ります。
下ごしらえした具に水、しょうゆ、さとう、酒を加えて煮込みます。
↓↓煮込んだ具。
③炊飯器にもち米、水、煮込んだ具を入れてスイッチオン！
④炊きあがったら、大皿に広げ、冷ましながら余計な水分を飛ばします。
もっちり五目おこわの出来上がり〰。
のり、水菜などをトッピングしたら彩りも良くなりますね。
↓↓【つぶやき】炊飯器。新調したいなぁ。
競輪GEKIOSHI選手
競輪好きな筆者の趣味に少々お付き合いください。（笑）
野田源一
福岡支部。
通称『単騎の源さん』
ラインを組んでチーム戦で走るのが競輪。
源さんは、ひとり単騎で走ると力を発揮できるタイプ。
うしろに誰かついていると気になるのか成績振るわず。
一発！単騎大外捲くりが持ち味の源さんです。
野田源一選手のプロフィール・近況成績・通算成績【ウィンチケット競輪】
野田源一選手のプロフィールページです。WINTICKET(ウィンチケット)は、競輪(KEIRIN)の...
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